Guten Tag! Это первая серия из двух частей, посвященная одной из моих любимых тем: торту (der Kuchen по-немецки) — в частности. Немецким тортам с интересными названиями. Часто связанными с конкретным местом. Мы рассмотрим, почему эти торты называются так, как они есть, и в процессе немного изучим язык, культуру и историю. Итак, помимо того, что он леккер (вкусный), давайте посмотрим. Чему может научить нас всемирно известный немецкий Kuchen!
Видео как быстро выучить язык
Die Schwarzwälder Kirschtorte
Изображение через Pixabay.
Одним из самых известных немецких тортов является Schwarzwälder Kirschtorte, он же. Ворота Шварцвальда.Название этого торта отсылает к, вероятно, самому известному немецкому лесу – Шварцвальду (Шварцвальд) в Баден-Вюртемберге. Однако этот торт назван не в честь самого Шварцвальда, а в честь ликера, используемого в торте. Который происходит из этого региона. Этот ликер называется das Schwarzwälder Kirschwasser – буквально вода из ШварцвальдаИтак. Чтобы попробовать по-настоящему настоящий Schwarzwälder Kirschtorte. Возьмите в руки кусочек. В котором есть немного Schwarzwälder Kirschwasser!
der Schwarzwald. Изображение через Pixabay.
Die Donauwelle
Ханнес Гробе/Hannes Grobe / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0 )
Donauwelle означает или die Donau – Дунай; die Welle – волна), ссылаясь на реку Дунай. Die Donau — вторая по величине река в Европе. It starts in Germany, and runs through a total of 10 countries: Deutschland (Germany); Österreich (Austria); die Slowakei (Slovakia); Ungarn (Hungary); das Kroatien (Croatia); das Serbien (Serbia); das Bulgarien (Bulgaria); das Rümanien (Romania); Moldau (Moldova); die Ukraine (Ukraine). Торт назван так из-за волнистого рисунка на его внутренней стороне, который напоминает волны реки. Однако неясно, возник ли Донаувелле где-то на берегу Дуная или был просто назван в его честь — в любом случае. Назвать торт в честь такой знаменитой реки имеет для меня смысл!
Донау в красивом немецком городе Пассау. Изображение через Pixabay.
Donauwelle может быть черно-белого цвета, но есть версия с красной крышкой, называемая der Schneewitchenkuchen, в честь Белоснежки (Schneewitchen) из одноименной сказки братьев Гримм.
Смотри как быстро выучить язык
Zwetschgendatschi
Изображение через Pixabay.
Zwetschgendatschi — это сливовый листовой пирог, родом из Аугсбурга, Бавария (Бавария). Тем не менее, этот торт имеет множество разных названий, в зависимости от того, где вы находитесь в стране. И поэтому может рассказать нам о немецком языке и культуре:
1. Слово используется в южной Германии и, как говорят, происходит от глагола datschen (или detschen), что означает
2. За пределами юга его, вероятно, будут называть либо Zwetschgenkuchen, либо Pflaumenkuchen, используя слово Kuchen (торт) вместо более регионального Datschi.
3. Both Zwetschgen and Pflaumen are plums (singular: die Zwetschge / die Pflaume). Это просто разные виды слив!
4. Говорят, что Zwetschgendatschi возникла в Аугсбурге и изначально была спроектирована так. Чтобы напоминать Zirbelnuss (сосновую шишку) на гербе Аугсбурга.По этой причине Аугсбург также ласково называют Датшибургом.
Зирбельнусс на гербе Аугсбурга. Изображение через Pixabay.
Присоединяйтесь ко мне в следующий раз, чтобы попробовать больше немецкого торта, и давайте посмотрим. Чему еще могут научить нас эти вкусные угощения!
Бис Данн (до тех пор),
Constanze